Global denken - regional handeln
Ende Juni 2010 besuchten uns zwei 7. Klassen des Pegnitzer Gymnasiums. Die Schüler und Schülerinnen wollten ihren Projekttag „Global denken – regional handeln“ gerne hautnah erleben und eigene Eindrücke sammeln. Als Anschauungs-Betrieb hatten sie sich dafür den Hutzelhof ausgesucht. Bei uns ist dieses Motto täglich Brot und so konnten wir den Schüler und Schülerinnen zeigen, wie „Global denken – regional handeln“ in der Praxis eigentlich funktioniert.
Über 50 Jugendliche kamen gut vorbereitet zum Hof und haben unseren Jürgen Obermeier mit vielen, verschiedenen Fragen zu ihrem Unterrichtsstoff „gelöchert“. Bereitwillig gab unser findiger Kopf zu den Themen ökologische Landwirtschaft allgemein, Gemüse- und Obstanbau im Bio-Bereich, ökologische Tierhaltung, die Vermarktungsstruktur am Hutzelhof sowie über die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Zulieferern Auskunft. Eine kleine Hof- und Felderführung rundete den ca. 2-stündigen Besuch der Pegnitzer ab und verschaffte den Jugendlichen, wie wir meinen, einen guten Einblick in diese Thematik.